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IH対応鍋 商品一覧
言わずと知れた、鋳物ホーロー鍋の代表格の「ルクルーゼ」です。
ポップな色使いのデザイン性も人気ですが、鋳物ホーロー鍋ならではの高い機能性も人気の一つになっています。
ギフトとして贈っても非常に喜ばれるお鍋です。

ルクルーゼと人気を二分するのが、この「ストウブ」です。
ストウブは本国フランスで三ツ星シェフに愛用されるほど、高い機能性をもったお鍋になっています。
プロも納得の高い機能性と濃厚なデザインは大人のお鍋をイメージさせます。

有名デザイナー・柳宗理がデザインを手がけた鍋シリーズです。
柳宗理のデザインはとことん「使いやすさ」にこだわりを持っています。モダンキッチンにも良く合うシンプルなデザインの中に「使いやすさ」から生まれる「実用性」が備わった鍋です
DANSK(ダンスク)のお鍋は、スカンジナビアモダンアートをコンセプトに、北欧を中心とした 各国のデザイナー達によってデザインされました。
現代的で機能性に優れたDANSK(ダンスク)のお鍋は、オーブン、電子 レンジ、食器洗い機に使用でき、とても実用的です。

器感覚で楽しむというコンセプトから生まれたお鍋「ireco(イレコ)」。
曲線を描いた有機的なフォルムのデザインが人気です。
別売りのハンドルの装着の有無によって、片手鍋にも両手鍋にもなるユニークなお鍋シリーズです。

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IH電磁調理器は火力が自慢。 そのため、ちゃんとIH対応されたお鍋を使用しないとお鍋が変形してしまい、鍋に十分な熱が伝わらなくなります。 また、変形したお鍋を鍋をそのままご使用になると、思わぬ事故や怪我につながる危険性もあります。 当店で扱っている有名ブランドのお鍋は各メーカーが「IH電磁調理器にピッタリ!」と、太鼓判を押したIH対応の鍋となっていますので安心してご利用頂けます。 |
IH電磁調理器に適した鍋の素材と形状
IH電磁調理器で使えるか否かは『鍋の材質・鍋底の形状』によって見極められます。
■IHに対応する鍋の材質について
○:鉄・鉄ホーロー・鉄鋳物・ステンレス
×:耐熱ガラス・アルミ・鍋・土鍋(陶磁器)など
しかし、オールメタル対応のIH電磁調理器であれば、銅・アルミが使えるものもありますし、耐熱ガラスや土鍋でもIH対応の商品もでていますので、鍋への対応力は向上していると言えます。
ご自宅にある鍋のもっとも簡単なチェック方法は、磁石を利用するのが便利です。IH電磁調理器と接する部分=鍋底に磁石がつけば使えると判断できます。
■IHに対応する鍋底の形状について
○:鍋底が平らなもの
○:底の直径が約12〜26cmのもの
×:鍋底の丸いもの
×:底の直径が12cm未満のもの
×:底に3mm以上の反りや脚がついているもの
IH電磁調理器は鍋底そのものを発熱させる仕組みなので、鍋の底がヒーター面に接していないと発熱しません。また、接している面が少ないと発熱量が少なくなります。

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